ჰუმუსი მონადირულით

.jpg
უცხოური
კატეგორია: ცხელი კერძები

ინგრედიენტები:

• ნიორი

• ძეხვი "მონადირული“

• მუხუდო

• წითელი წიწაკა, დაფქული

• მარილი

• ზეითუნის ზეთი

• ლიმონის წვენი

• ტაჰინი (სეზამის პასტა)

 

მომზადების წესი:

მუხუდო წინა ღამით დაალბეთ, წყალი გამოუცვალეთ და მოხარშეთ.

მოიტოვეთ ცოტა ნახარში, დანარჩენი გადაწურეთ.

დააბლენდერეთ მუხუდო ნახარშიანად. დაამატეთ ცოტა ზეითუნის ზეთი, ნიორი, ტაჰინი (სეზამის პასტა), მარილი, ლიმონის წვენი, დაფქული წიწაკა. კარგად გადაურიეთ.

გადაიტანეთ შესაბამის ჭურჭელში, ზემოდან დააჭერით ძეხვი "მონადირული“ და მოასხით ზეითუნის ზეთი.

ნიკორას პროდუქტები ამ რეცეპტისთვის:
სხვა რეცეპტები:
პელმენი ციმბირული ქოთანში
სოსისი რძიანის მობრაწულა
ფარშირებული კარტოფილი
პასტა კარბონარა
გემრიელი რეცეპტი ლიონელ მესისგან
ყვავილოვანი კომბოსტო ბროკოლით
ყაბაყის და პამიდვრის ფრიტატა
კარტოფილი შაშხით და ყველით
შაშხის კალათები
გამომცხვარი გოგრა ბრინჯის და სოსისის გულსართით
ქათმის ხვეულა ყველით და შაშხით
კარტოფილის ბრაწულები სიომგით
სოკო ჩორიზოს და ყველის გულსართით
გამომცხვარი კარტოფილის რგოლები სიომგით
სოკოს ვარენიკი ბოსტნეულით
ესპანური Paella კრევეტებით
ქამა სოკო მწყრის კვერცხით
სიომგა ფორთოხლის სოუსით
ყაბაყის ნავები სოსისით
ქათმის მწვადი ლუდით
ბრაზილიური კერძი - MOQUECA
პასტა პამიდვრითა და მოცარელათი
ღუმელში გამომცხვარი კალმახი ფორთოხლით
კალმახი ღვინის სოუსში
სოსისი ბოსტნეულით
სოსისი ბეკონის ფენებში
სარდელი ვაშლითა და ბოსტნეულით
სპაგეტი სოსისით
გამომცხვარი ბადრიჯანი ყველით და ძეხვით
ღუმელში გამომცხვარი პელმენი ყველით
ღუმელში გამომცხვარი კარტოფილი სოსისით
ბრინჯი მონადირულით
შემწვარი სარდელი კარტოფილთან ერთად
პელმენის წვნიანი პომიდვრით
კვერცხის ტაფამწვარი სარდელით
სოსისი ბოსტნეულით
კარტოფილის და მოხარშული ძეხვის ბლინები
მომზადების დრო: 10 წუთი
სატაცური ბეკონით
ბეკონის ხვეულები სულგუნით