გემრიელი რეცეპტები
ცხელი კერძები
პელმენი ციმბირული ქოთანში

პელმენი ციმბირული ქოთანში

.jpg
მარტივი
სწრაფი
უცხოური
კატეგორია: ცხელი კერძები

ინგრედიენტები 3 ულუფისთვის:

  • პელმენი ციმბირული - 500 გ
  • პამიდორი - 1 ცალი
  • რძე - 500 მლ
  • მაგარი ყველი - 70 გ
  • ბულიონის კუბი - 1 ცალი
  • სოკო - 150 გ
  • მარილი, შავი პილპილი - გემოვნებით
მომზადების წესი:
1.
სოკო დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
2.
პამიდორი დამდუღრეთ, გააცალეთ კანი და დაჭერით პატარა ოთხკუთხედ ნაჭრებად.
3.
რძეში გახსენით ბულიონის კუბი, დაუმატეთ მარილი და შავი პილპილი.
4.
თიხის ქოთანში პირველ ფენად მოათავსეთ 3-4 ცალი გაყინული პელმენი ციმბირული და დაუმატეთ დაჭრილი სოკო.
5.
სოკოს მოაწყვეთ 4 ცალი პელმენი ციმბირული და დაუმატეთ პამიდვრის ნაჭრები.
6.
პამიდორს მოაყარეთ გახეხილი ყველი.
7.
კერძს მოასხით მომზადებული სოუსი ისე, რომ ოდნავ დაფაროს ყველი.
8.
ქოთანი შედგით ღუმელში და 30 წუთი გააჩერეთ 180C-ზე. მზა კერძი შეგიძლიათ გააფორმოთ მწვანილით.
ნიკორას პროდუქტები ამ რეცეპტისთვის:
სხვა რეცეპტები:
სოსისი რძიანის მობრაწულა
ფარშირებული კარტოფილი
პასტა კარბონარა
გემრიელი რეცეპტი ლიონელ მესისგან
ყვავილოვანი კომბოსტო ბროკოლით
ყაბაყის და პამიდვრის ფრიტატა
კარტოფილი შაშხით და ყველით
შაშხის კალათები
გამომცხვარი გოგრა ბრინჯის და სოსისის გულსართით
ქათმის ხვეულა ყველით და შაშხით
კარტოფილის ბრაწულები სიომგით
სოკო ჩორიზოს და ყველის გულსართით
გამომცხვარი კარტოფილის რგოლები სიომგით
სოკოს ვარენიკი ბოსტნეულით
ესპანური Paella კრევეტებით
ქამა სოკო მწყრის კვერცხით
სიომგა ფორთოხლის სოუსით
ყაბაყის ნავები სოსისით
ქათმის მწვადი ლუდით
ბრაზილიური კერძი - MOQUECA
პასტა პამიდვრითა და მოცარელათი
ღუმელში გამომცხვარი კალმახი ფორთოხლით
კალმახი ღვინის სოუსში
სოსისი ბოსტნეულით
სოსისი ბეკონის ფენებში
სარდელი ვაშლითა და ბოსტნეულით
სპაგეტი სოსისით
გამომცხვარი ბადრიჯანი ყველით და ძეხვით