ინგრედიენტები:
- წითელი ღვინო - 750 მლ
- კონიაკი - ¼ ჭიქა
- ალუბლის წვენი "ჯუსი" - ½ ჭიქა
- შაქარი - გემოვნებით
- ვაშლი - 1 ცალი
- მოცვი - გემოვნებით
მომზადების წესი:
კუბიკებად დაჭრილი ვაშლი მოათავსეთ ალუბლის წვენში. დაასხით წითელი ღვინო.
დაამატეთ კონიაკი და შაქარი.
აურიეთ, თავზე დააფარეთ და შედგით მაცივარში 4 საათის განმავლობაში.
მომზადებული სანგრია გაანაწილეთ ჭიქებში, დაამატეთ ყინული, ასევე დაჭრილი ვაშლი და მოცვი.
სეზონის შემთხვევაში, შეგიძლიათ გააფორმოთ ალუბლითაც...
