რა უნდა გავითვალისწინოთ ხორცპროდუქტების შერჩევისას?!
- დააკვირდით პროდუქტის ვიზუალურ მხარეს: ფერი, სუნი, კონსისტენცია.
- პროდუქტს არ უნდა ჰქონდეს წებოვანი ნადები, თეთრი ფერის ლორწო, ზედმეტი სირბილე, მძაფრი სუნი, ფაფისებრი მასა.
- ჭრილში არ უნდა ჩანდეს სიძველის რაიმე ნიშანი. მნიშვნელოვანია, დარღვეული არ იყოს შეფუთვის მთლიანობა, გარსი!
უკან რჩევებში