Ge | En |
ინგრედიენტები:
მომზადების წესი:
დაჭრილი ხახვი და შაშხი შეწვით ზეითუნის ზეთში და დაუმატეთ დაჭყლეტილი ნიორი.
სპაგეტი მოათავსეთ ადუღებულ მარილწყალში და სანამ ბოლომდე მოიხარშება, 2-3 წუთით ადრე გადაწურეთ.
ცალკე ათქვიფეთ კვერცხი, მარილი და პილპილი. ათქვეფილი კვერცხი შეურიეთ სპაგეტს. შემდეგ დაუმატეთ მოთუშული ხახვი და შაშხი.
სუფრასთან მიტანამდე მოაყარეთ გახეხილი პარმეზანი. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ გააფორმოთ ბაზილიკის ფოთლებით.
მომზადების დრო: 10 წუთი |
პროდუქცია | კულინარია მოვლენები |