პროდუქცია
ნიკორა
ხორცი
ღორის შეიკა

ღორის შეიკა

ინგრედიენტები: ღორის კისრის უძვლო ნაჭერი.

ხარისხის სტანდარტი
შენახვის ვადა -18°C - 12 თვე
მომზადების წესი

გამლღვალი ხორცი შეკმაზეთ თეთრი და შავი დაფქული წიწაკით, დაუმატეთ მარილი გემოვნებით. შეზავებული ხორცი კარგად დაბრაწეთ ორივე მხრიდან, გაცხელებულ ტაფაზე ან გრილზე. გაფორმებისთვის გამოიყენეთ ცოცხალი როზმარინი.