საჭირო ინგრედიენტები:
- კარტოფილი - 4 ცალი
- ხახვი - 1 ცალი
- ძეხვი "სალიამი" - 100 გ
- მჟავე კიტრი - 1 ცალი
- მდოგვის მარცვლები - 1 ჩ/კ
- ზეითუნის ზეთი - 1 ჩ/კ
- მარილი, პილპილი, კამა - გემოვნებით
მომზადების წესი:
სასურველი ზომის ნაჭრებად დაჭერით მოხარშული კარტოფილი, ხახვი, ძეხვი "სალიამი“ და 1 ცალი მჟავე კიტრი.
ცალკე ჭურჭელში მოათავსეთ მდოგვის მარცვლები, დაამატეთ ზეითუნის ზეთი, ასევე მარილი და პილპილი გემოვნებით. კარგად აურიეთ და დააუმატეთ წინასწარ მომზადებულ სალათს. გასაფორმებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაჭრილი კამაც.
